Home

#vihappy

“Un projecte d’amor i respecte cap al paisatge que ens envolta. Treballem amb cura les nostres vinyes d’on neix l’elaboració dels tres vins de la Placeta, fets per a gaudir.

Mercè i Quim”

“Un celler de blanc en terra de negres”

Hem fet noves plantacions de Garnatxa blanca per tal de recuperar la producció de vi blanc que anys enrera s’havia fet a els Guiamets.

 

+ info: els Guiamets (Priorat) / DO Montsant (zona 4: la més càlida i menys plujosa / 200m altitud) / Agricultura ecològica / Des del 2014

celler

ELS VINS

Ampolla-Blanc

Blanc la Placeta

85% Garnatxa blanca,  10% Macabeu, 4% Chardonnay, 1% Picapoll.

Vi blanc de color groc i reflexes daurats, nèt i brillant. Aroma molt agradable i d’alta intensitat, és un vi afruïtat amb registres de fruita blanca madura, mango i cítrics. A la boca, té una bona i intensa entrada, untuós i amb volum. Tú molt bona acidesa, que li aporta frescor i de postgust llarg.

On puc comprar-lo?

 

Ampolla-Negre

 

Negre la Placeta
65% Garnatxa negra,  35% Syrah.

Vi negre d’un color vermell intens acompanyat de matissos violacis. La capa del color és mitja-alta. Formació de llàgrima abundant i de caiguda lenta.

En nas és un vi nèt i molt agradable. Amb diverses sensacions aromàtiques: al seu caràcter principalment afruïtat de tocs de cirera negra i mermelada de mores, s’hi sumen aromes de sotabosc (romaní principalment) i tocs de cafè i xocolata.

Trobem una bona entrada en boca, seguidament, apreciem que és un vi amb cos, volum i untuositat, aquí es nota el treball en lies. Amb una acidesa molt correcta i un final de boca arrodonit, gràcies a la suavitat del seu taní. Finalment, a través de la retronassal, recuperem la fruita descrita en nas, deixant una sensació final molt equilibrada.

On puc comprar-lo?

 

Càdec

El criança de la Placeta elaborat amb 33% Carinyena, 33% Garnatxa negra de vinyes velles i 33% de Syrah.

1200 ampolles

1 any en bóta de roure i 1 any en ampolla.

VISITA

VISITA AL CELLER i A LES VINYES

Es tracta d’una visita complerta per conèixer a fons el projecte de la Placeta. Visitarem les vinyes, us explicarem com treballem al celler i acabarem compartint els vins que hi elaborem.

Captura de pantalla 2017-09-29 a las 9.55.38


TAST DE VINS

Tast dels 3 vins que elaborem al celler la Placeta a la sala de tastos, sense visita a les vinyes.

Captura de pantalla 2017-09-29 a las 9.55.47

Busquem un dia?

 

 

Club #vihappy

Vols formar part del nostre “club de vins”? T’expliquem com funciona:

Deixa’ns la teva adreça de correu i tres cops l’any t’enviarem una oferta dels nostres vins via correu electrònic (per Setmana Santa, a principis d’estiu i abans de Nadal), i si t’interessa t’enviem el vi a casa.

* Tansols enviarem aquestes tres ofertes, no ho utilitzarem per a fer publicitat i pots donar-te de baixa quan vulguis.

Jo #vihappy, i tu?

M’hi apunto!