Enoturisme al Priorat amb celler la Placeta

A la Placeta et proposem gaudir de l’enoturisme al Priorat.

Visita el nostre petit celler familiar DO Montsant i gaudeix de l’enoturisme al Priorat! Ens trobem al poble dels Guiamets, treballem les vinyes de manera ecològica i produïm al voltant de les 6000 ampolles des del 2014.

Hem fet noves plantacions de Garnatxa blanca per tal de recuperar la producció de vi blanc que anys enrera s’havia fet als Guiamets: “Un celler de blanc en terra de negres”

A banda del vi blanc la Placeta, elaborem el negre jove la Placeta i el Càdec, vi negre criança de vinyes velles.

“Un projecte d’amor i respecte cap al paisatge que ens envolta. Treballem amb cura les nostres vinyes d’on neix l’elaboració dels tres vins de la Placeta, fets per a gaudir.

Mercè i Quim”

Reserva aquí la teva visita.

El nostre lema: #vihappy

 

celler

ELS VINS

Ampolla-Blanc

Blanc la Placeta

85% Garnatxa blanca,  10% Macabeu, 4% Chardonnay, 1% Picapoll.

Vi blanc de color groc i reflexes daurats, nèt i brillant. Aroma molt agradable i d’alta intensitat, és un vi afruïtat amb registres de fruita blanca madura, mango i cítrics. A la boca, té una bona i intensa entrada, untuós i amb volum. Tú molt bona acidesa, que li aporta frescor i de postgust llarg.

On puc comprar-lo?

 

Ampolla-Negre

 

Negre la Placeta
65% Garnatxa negra,  35% Syrah.

Vi negre d’un color vermell intens acompanyat de matissos violacis. La capa del color és mitja-alta. Formació de llàgrima abundant i de caiguda lenta.

En nas és un vi nèt i molt agradable. Amb diverses sensacions aromàtiques: al seu caràcter principalment afruïtat de tocs de cirera negra i mermelada de mores, s’hi sumen aromes de sotabosc (romaní principalment) i tocs de cafè i xocolata.

Trobem una bona entrada en boca, seguidament, apreciem que és un vi amb cos, volum i untuositat, aquí es nota el treball en lies. Amb una acidesa molt correcta i un final de boca arrodonit, gràcies a la suavitat del seu taní. Finalment, a través de la retronassal, recuperem la fruita descrita en nas, deixant una sensació final molt equilibrada.

On puc comprar-lo?

 

Càdec

El criança de la Placeta elaborat amb 33% Carinyena, 33% Garnatxa negra de vinyes velles i 33% de Syrah.

1200 ampolles

1 any en bóta de roure i 1 any en ampolla.

VISITA ENOTURISME

VISITA  ENOTURISME AL CELLER i A LES VINYES

Es tracta d’una visita enoturisme per conèixer a fons el projecte del celler la Placeta. Coneix les característiques dels vins DO Montsant elaborats a la nostra zona. Visita vinyes velles a la finca del Molí de la Bleda amb 4×4 , descobreix la història familiar que amaga aquesta finca. Descobreix com treballem al celler. Gaudeix del tast dels nostres tres vins d’agriculyura ecològica: Blanc la Placeta, Negre la Placeta, Càdec – Negre criança.

Durada: 1 1/2 h (aproximadament) / Capacitat: 8 persones màxim / Preu: 8€ persona / RESERVA PRÈVIA

 


TAST DE VINS DEL CELLER LA PLACETA

Tasta amb nosaltres els tres vins d’agricultura ecològica que elaborem al celler la Placeta: Blanc la Placeta, Negre la Placeta, Càdec – Negre criança. El tast el realitzaràs a la nostra sala de cates.

Durada: 1 h (aproximadament) / Capacitat: 15 persones màxim / Preu: 5€ persona / RESERVA PRÈVIA

Busquem un dia?

Estàs pensant en fer una escapada al Priorat de més d’un dia?

Et proposem el següent pack amb l’Hotel Lotus Priorat

 

Club #vihappy

Vols formar part del nostre “club de vins”? T’expliquem com funciona:

Deixa’ns la teva adreça de correu i tres cops l’any t’enviarem una oferta dels nostres vins via correu electrònic (per Setmana Santa, a principis d’estiu i abans de Nadal), i si t’interessa t’enviem el vi a casa.

* Tansols enviarem aquestes tres ofertes, no ho utilitzarem per a fer publicitat i pots donar-te de baixa quan vulguis.

Jo #vihappy, i tu?

M’hi apunto!